12 septembre 2014

Boulettes de thon

  Ingrédients : 100g de pain toast ramolli (à l'eau ou au lait) et essoré200g de thon au naturel (en boîte)2 oeufs1 oignon haché2 gousses d'ail (enlevez le germe)Piment d'Espelette au goûtSel, poivre   Sauce à mettre dans le plat à gratinavant d'ajouter les boulettes : 2,5 dl de demi-crème1dl de vin blanc1dl de bouillonCiboulette ciselée Mettre le tout dans le bol mixeur, mixez, formez des petites boulettes, déposez sur le lit de "sauce",cuire env 15 minutes à 180° Astuce : Hors saison, utilisez de la ciboulette... [Lire la suite]
Posté par SandraFee à 19:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]