eeb_sauce_au_thon

Une idée de repas simple et assez rapide pour midi?

Pâtes sauce au thon !

Il vous faut :

Sauce tomate ( maison ou une base /coulis de bonne qualité)


Aneth séché

Ail

Olives ( vertes ou noires)

Poivre

Piment d'Espelette ( si vous aimez )

Boîte de thon ( une ou deux, au besoin et au goût )

Dans une casserole, versez votre coulis/sauce tomate, ajoutez ail pressé, aneth, olives, piment et poivre ( perso je ne sale pas si je mets des olives ou si mon coulis de base est déjà salé )

Laissez mijoter 20-30 minutes

 

En fin de cuisson, ajoutez le thon et un filet d'une bonne huile d'olive... versez vos pâtes (cuites al dente) dans la sauce ( ou inverse si vous préférez) et servez !!
Au goût : du parmesan râpé !