eeb_cake_thonolivetomatebasilic

 

Ingrédients :

3 oeufs

150g de farine

1 sachet de levure sèche

100ml d'huile d'olive

125ml de lait (votre préféré)

100g de gruyère salé râpé frais (de bonne qualité)

Mettre le tout dans un saladier, mixer au bras mixeur ou alors le tout dans votre robot d'amour, ajoutez

1 bte de thon au naturel env 155g poids égoutté et émietté

la moitié d'un pot de tomates séchées (ou au goût) en lamelles

1 bocal d'olives vertes farcies aux poivrons 

Basilic ciselé (plein c'est trop bon lol)

Poivre

Curcuma (facultatif)

Mélangez bien et versez dans un moule à cake  

et hop au four préchauffé à 180° pour 40-45 minutes.

Après cuisson et une fois froid, découpez en cubes ou grosses languettes... miammm

 

Astuce : j'ai pas salé vu que les olives, tomates et gruyère le sont déjà
Remplacez le thon par du jambon c'est très bon ^^